学院校址位于中国重庆市沙坪坝区陈家桥镇,是重庆市教委直属的一所工、经、管多学科结合的全日制公办普通高等院校。1965年,创办西安工业学院(部分)分建川南工业管理学校。1985年,川南工业管理学校改名为西南工业管理学校。2001年,西南工业管理学校改名为西南职业技术学院。2001年,西南职业技术学院改名为重庆职业技术学院。2007年,重庆电子科技职业学院、重庆职业技术学院合并组建重庆电子工程职业学院。截至2022年04月,学校占地面积1371亩,固定资产10.64亿元,校舍62.46万平方米,教学科研仪器设备值2.62亿元;有教职工1309人,其中博士研究生109人、教授121人(二级教授3人);全日制在校生25449人,馆藏图书166万余册;下设11个二级学院(学部),开办专科专业58个、联合培养本科专业3个。
学院历任院长:陈东林:?-2003.9任重庆职业技术学院院长;何大同:2003.9-2007.5任重庆职业技术学院院长;聂强:2009.8-2022.04.20任重庆电子工程职业学院院长。
截至2022年04月,学院现设有会计系、工商管理系、车辆信息安全技术专业、通信技术专业、微电子技术专业、汽车制造与装配技术专业、物流管理专业、会计电算化专业、国际商务专业等。
学院毕业证编号:;现任校长:聂强。